Die Hygiene-Erstinspektion einer Trinkwasser-Installation nach VDI 6023 Blatt 1 sichert Anlagenerrichter ebenso wie Auftraggeber ab – und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Schadensminderung.
Das wesentliche Ziel einer Hygiene-Erstinspektion ist es daher, durch eine Inspektion der Rohinstallation mögliche Ursachen für spätere Mängel bereits vor der Befüllung und der Verdeckung der Trinkwasser-Installation zu identifizieren. Damit kann dann eventuellen Schäden oder sogar späteren Gefährdungen der Nutzer frühzeitig durch gezielte Maßnahmen entgegengewirkt werden. Nach VDI 6023 Blatt 3 ist die Hygiene-Erstinspektion bspw. die Voraussetzung zur Befüllung einer neu errichteten Trinkwasser-Installation.
Eine systemorientierte Analyse sollte daher in jeder Anlage bereits vor der Befüllung der Trinkwasser-Installation durchgeführt werden. Planerische Mängel oder Fehler in der Installationen können zu diesem Zeitpunkt noch mit vergleichsweise geringem Aufwand beseitigt werden. Ist die Anlage erst einmal gefüllt und verdeckt, d.h. teilweise in Wänden oder unter Deckenverkleidungen verborgen, wird eine etwaige Mangelbeseitigung sehr schnell aufwändig und teuer.
Ein Auftraggeber kann jedoch nicht eine erkennbar mangelhafte oder fehlerhafte Ausführung der Arbeiten geschehen lassen, um einen Mangel dann erst im Rahmen der Abnahme zu rügen und eventuell eine Rechnungskürzung zu verlangen. § 254 BGB (Schadensminderungspflicht) besagt hierzu, dass ein eventueller Schadenersatz auch von den jeweiligen Umständen abhängt, insbesondere davon, ob der Geschädigte, z. B. der Bauherr oder Auftraggeber, an dem Gesamtschaden mitgewirkt hat. Wenn der Bauherr durch ordnungsgemäße Überwachung und Kontrolle den Schaden hätte vermeiden oder die Folgen hätte reduzieren können, trifft ihn unter Umständen eine Mitschuld, so dass der insgesamte Schaden nicht alleine vom Installateur zu tragen wäre. Die Hygiene-Erstinspektion ist daher nach den Vorgaben der VDI 6023 Blatt 3 vom Auftraggeber zur Überprüfung des hygienisch einwandfreien Zustands der Trinkwasser-Installation zu beauftragen.
Vorbereitung der späteren Abnahme
Die Hygiene-Erstinspektion gemäß VDI 6023 Blatt 1 entspricht damit auch einer Zustandsfeststellung im Sinne VOB/B DIN 1961, § 4 Abs. 10 und dient zur Vorbereitung des reibungslosen Ablaufs einer späteren Abnahme. Hier heißt es, dass der Zustand von Teilen der Leistung festzustellen ist, wenn diese Teile der Leistung durch die weitere Ausführung (Baufortschritt) einer späteren Prüfung z. B. bei der Abnahme entzogen werden, weil Leitungen und Einbauteile dann in Wänden und Böden nicht mehr sichtbar oder erreichbar sind. Die Hygiene-Erstinspektion dient also im Sinne einer Zustandsfeststellung dazu, bisher erstellte Leistungsteile auf ihre technisch ordnungsgemäße Beschaffenheit überprüfen zu können, um nicht später dadurch in Schwierigkeiten zu geraten, dass diese Leistungsteile entweder überhaupt nicht mehr oder nur unter erschwerten, vor allem kostenmäßig weit mehr ins Gewicht fallenden Umständen überprüfbar sind.
Die Verpflichtung des Auftraggebers vor der Befüllung einer neu errichteten Trinkwasser-Installation eine Hygiene-Erstinspektion durch einen unabhängigen Fachmann zu beauftragen, erfüllt dabei die Anforderungen der Überwachungspflicht im Rahmen der Delegationshaftung. Oder anders ausgedrückt, wenn man jemandem einen Auftrag erteilt, muss ggf. auch überwacht werden, dass der Auftrag ordnungsgemäß durchgeführt wurde.
VDI 6023 Blatt 1 "Hygiene in Trinkwasser-Installationen – Anforderungen an Planung, Ausführung, Betrieb und Instandhaltung"
5 Planung sowie Errichtung und Inbetriebnahme
5.4.3.2 Hygiene-Erstinspektion (vor Befüllung)Die Einhaltung der im Abschnitt 5 aufgelisteten Anforderungen soll vor der Befüllung der Trinkwasser-Installation vor Ort geprüft werden. Diese Prüfung darf nur von fachkundigen Personen mit dem Nachweis hygienetechnischer Zusatzqualifikation, z. B. VDI-BTGA-ZVSHK-zertifizierter Sachverständiger Trinkwasserhygiene, Inhaber einer VDI-Urkunde VDI 6023, Kategorie A, SHK-Fachkraft für Trinkwasserhygiene oder öffentlich bestellte und vereidigte Sachverständige mit einschlägigen Bestellungsgebiet, durchgeführt werden.
Die Hygiene-Erstinspektion umfasst die Prüfung der Trinkwasser-Installation auf Einhaltung der Anforderungen des Raumbuchs und des Abschnitts 5.
Im Rahmen der Hygiene-Erstinspektion festgestellte Mängel, z. B. erkennbare Abweichungen von den allgemein anerkannten Regeln der Technik, müssen vor dem Befüllen der Trinkwasser-Installation behoben werden; die vorhandenen Unterlagen sind entsprechend zu aktualisieren. Druckprüfungen der Installation sind nach baulichen Änderungen gegebenenfalls zu wiederholen.
Diese Inspektion mit Prüfung auf Einhaltung der allgemein anerkannten Regeln der Technik, insbesondere natürlich Punkt 5 VDI 6023 Blatt 1, ist die Aufgabe eines unbefangenen Fachmanns im Sinne einer (Teil-)Abnahmeprüfung als beauftragter Vertreter des Bauherrn.
praktische Vorgehensweise
Als Hilfestellung für Sachverständige, Installateure, Planer und Auftraggeber hat der DVQST e. V. in seiner Fachlichen Stellungnahme FS-401 „Anforderungen an Gutachten zur Hygiene-Erstinspektion von Trinkwasser-Installationen“ in Ergänzung zur VDI 6023 Blatt 1 den grundlegenden Ablauf, die Form und die Inhalte einer Hygiene-Erstinspektion ausführlich aufbereitet.
Regelwerks- und Interpretationslücken sollen damit geschlossen und Regelwerksauslegungen vereinheitlicht werden, um Streitigkeiten oder Folgeschäden zu vermeiden. Die DVQST FS-401 bietet im Anhang darüber hinaus umfangreiche und detaillierte Checklisten als Hilfsmittel, die gegebenenfalls ausgefüllt als Anlage zum Gutachten zur Hygiene-Erstinspektion dem Auftraggeber übergeben werden können (www.dvqst.de).
Weiterlesen: Hygiene-Erstinspektion nach VDI 6023-1
Obgleich diese Hygiene-Erstinspektion formal die Aufgabe des Auftraggebers ist, sind wohl die wenigsten Bauherren in der Lage zu beurteilen, ob die Anforderungen z. B. der trockenen Dichtheitsprüfung oder der Werkstoff-, Hilfsstoff- und Produktauswahl fach- und sachgerecht eingehalten wurden. Es versteht sich wohl auch von selbst, dass der ausführende Fachbetrieb keine Hygiene-Erstinspektion an der gerade selbst errichteten Anlage durchführen kann.
Diese Inspektion mit Prüfung auf Einhaltung der allgemein anerkannten Regeln der Technik, insbesondere natürlich Punkt 5 VDI 6023-1, ist die Aufgabe eines unbefangenen Fachmanns im Sinne einer (Teil-)Abnahmeprüfung als beauftragter Vertreter des Bauherrn. Die Verpflichtung des Auftraggebers vor der Befüllung einer neu errichteten Trinkwasser-Installation eine Hygiene-Erstinspektion durch einen unabhängigen Fachmann zu beauftragen, erfüllt dabei die Anforderungen der Überwachungspflicht im Rahmen der Delegationshaftung. Oder anders ausgedrückt, wenn man jemandem einen Auftrag erteile, muss ggf. auch überwacht werden, dass der Auftrag ordnungsgemäß durchgeführt wurde.
Das Ergebnis einer Zustandsfeststellung nach VOB/B ist schriftlich niederzulegen. Da bei Streitigkeiten eine Hygiene-Erstinspektion durchaus als Beweismittel vor Gericht verwendet werden kann, ist der Bericht hierzu in Gutachtenform zu erstellen.
Die Hygiene-Erstinspektion umfasst die Prüfung auf Einhaltung der Anforderungen des Raumbuchs und damit, ob die Installation tatsächlich so geplant und
gebaut wurde, wie es den schriftlich festgehaltenen Bedürfnissen des Kunden entspricht. Eine Dokumentenprüfung der Planungsunterlagen und des Anlagenbuchs sollte im Vorfeld durchgeführt und ebenfalls einer Bewertung unterzogen werden. Spätere Qualitätsveränderungen des Trinkwassers können ihre Ursache beispielsweise in einer unzureichenden Planung, einer ungeeigneten Materialauswahl, falsch ausgewählten bzw. fehlenden Sicherungseinrichtungen oder einer mangelhaften Arbeitshygiene im Umgang mit Werkzeugen, Bauteilen und Materialien haben. Im Rahmen der erforderlichen Ortsbesichtigung erfolgt die Inspektion mit Bilddokumentation eventueller Mängel in Fließrichtung des Wassers von der Übergabestelle (ggf. Bauwasseranschluss) über das Leitungssystem bis zu den Entnahmestellen. Bei der Erstellung des Gutachtens zur Hygiene-Erstinspektion fließen die Bewertung der Dokumentation und der Zustandsfeststellungen zusammen. Eventuelle Abweichungen der Installation von den Vorgaben der Planung, den Anforderungen nach Pkt. 5 der VDI 6023 Blatt 1 oder generell von den allgemein anerkannten Regeln der Technik werden dokumentiert, individuell im Hinblick auf denkbare Gefährdungen im späteren bestimmungsgemäßen Betrieb bewertet und es werden geeignete, zielgerichtete Handlungsempfehlungen abgeleitet.
Hygiene-Erstuntersuchung
Nach der Hygiene-Erstinspektion und der Beseitigung etwaiger Mängel kann die Anlage ordnungsgemäß befüllt, gespült und in Betrieb genommen werden. Zum Nachweis einwandfreier Trinkwasserbeschaffenheit muss unmittelbar nach der Befüllung an repräsentativen endständigen Stellen eine Kontrolle der Wasserbeschaffenheit erfolgen. Dabei sind mindestens die folgenden Parameter zu untersuchen:
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Parameter |
Grenzwert |
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Koloniezahl bei 22 °C und 36 °C |
gemäß TrinkwV, Anlage 3 |
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Escherichia coli und coliforme Bakterien |
nach TrinkwV, Anlage 1 und Anlage 3 |
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Temperatur PWC |
maximal 25 °C nach Ablauf von 3 ℓ, gemessen in 250 mℓ in einem Messbecher |
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Temperatur PWH/PWH-C |
gemäß DVGW W 551 (A) nach Ablauf von 3 ℓ, gemessen in 250 mℓ in einem Messbecher |
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Pseudomonas aeruginosaa) |
nicht nachweisbar in 100 ml |
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Clostridium perfringens |
0 KBE/100 ml |
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a) gemäß UBA-Empfehlung vom 13.06.2017 |
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Festlegung von geeigneten Probenahmestellen
Die Festlegung der repräsentativen Probenahmestellen hat ebenfalls ausschließlich durch hygienisch-technisch kompetentes Personal zu erfolgen und kann auch im Rahmen der Hygiene-Erstinspektion durch den beauftragten Sachverständigen erfolgen. Die Festlegung der Probennahmestellen liegt in der Verantwortung des Betreibers (UsI) und ist durch hygienisch-technisch kompetentes Personal mit nachgewiesener Qualifikation zu treffen. Hinsichtlich der Anforderungen für eine ausreichende Qualifikation wird auf die Empfehlung des Umweltbundesamtes zur Durchführung einer Gefährdungsanalyse verwiesen. Hier wird festgelegt, dass von einer ausreichenden Qualifikation dann ausgegangen werden kann, wenn die betreffende Person ein einschlägiges Studium (Versorgungstechnik m. Schwerpunkt Sanitär, Umwelt- und Hygienetechnik…) oder eine dem gleichwertige Berufsausbildung nachweisen kann (Meister SHK, Techniker HKLS) und fortlaufende spezielle berufsbegleitende Fortbildungen eine weitere Vertiefung erkennen lassen (z. B. Fortbildung nach VDI 6023 (Zertifikat, Kategorie A).
Einweisung des Betreibers
Mit dem dokumentierten Nachweis der einwandfreien Trinkwasserbeschaffenheit nach der Befüllung geht die Verantwortung für den bestimmungsgemäßen Betrieb der Trinkwasser-Installation auf den Betreiber (Unternehmer und sonstigen Inhaber) über. Bis zum Vorliegen des Nachweises, längstens jedoch bis zum Zeitpunkt der werkvertraglichen Abnahme, hat der ausführende Installateur den bestimmungsgemäßen Betrieb sicherzustellen und zu dokumentieren, denn vor der Abnahme durch den Auftraggeber ist es ja noch „seine“ Trinkwasser-Installation.
Der Unternehmer und sonstige Inhaber (Betreiber) ist spätestens zu zum Zeitpunkt der Übergabe auf seine bestehenden Pflichten zum bestimmungsgemäßen Betrieb der Anlage hinzuweisen, worüber ein Protokoll anzufertigen ist (Einweisung nach Kategorie C der VDI 6023). Bei der Einweisung des Betreibers in die Trinkwasser-Installation sollen potenzielle Gefahren im Hinblick auf die Trinkwasserhygiene bei nicht bestimmungsgemäßem und nicht sachgerechtem Betrieb der Anlage erläutert werden. Die Anforderungen und Bestimmungen der TrinkwV und der AVBWasserV sind zu erklären.
Bei der Unterweisung sind zudem Funktionen, Bedeutungen und hygienisch erforderliche Instandhaltungsmaßnahmen aller Komponenten der jeweiligen Trinkwasser-Installation zu erläutern. Voraussetzung dafür ist selbstverständlich die Übergabe einer vollständigen Dokumentation der zu betreibenden Trinkwasser-Installation. Auf dieser Grundlage ist ein vollständiges schriftliches Einweisungsprotokoll anzufertigen, das der Unterwiesene durch Unterschrift bestätigt. Insgesamt umfasst eine ordnungsgemäße Einweisung in eine Trinkwasser-Installation nach VDI 6023 mindestens 60 Minuten.
Die Durchführung der Einweisung obliegt dabei einem Fachmann des ausführenden Installationsunternehmens, der selbst mindestens nach Kat. A der VDI 6023 geschult ist.
